Americké jazzové gastro odpoledne s Michalem Smrčkou

Poprvé v Terra Technica Muzeu

Americké jazzové gastro odpoledne s Michalem Smrčkou

Neděle  20. 1. 2019

Terra Technica Muzeum, Excalibur City, Chvalovice-Hatě

13.00–16.00

Americké jazzové gastro odpoledne s Michalem Smrčkou Terra Technica Muzeum    

16.00

Komentovaná prohlídka největšího muzea jukeboxů na světě.

Na co se můžete těšit?

Šéfkuchař hotelu Savannah připraví americké jazzové menu. Atmosféru zpříjemní pianista a jazzman Michal Smrčka. Vyvrcholením celé akce bude koncert Jana Smigmatora, mladého jazzového zpěváka, který s noblesou ztělesňuje největší jazzové hvězdy.

Tematické pohoštění za doprovodu pianisty a večerní koncert se konají v atraktivním prostředí největšího muzea jukeboxů na světě.

Americké jazzové menu
podle šéfkuchaře hotelu Savannah Petra Štykara

Předkrmy:

▪️ Hovězí roastbeef s pikantní salsou v tortilla misce

▪️ Mini burger

▪️ Mini burger vegetariánský, pečená červená řepa, kozí sýr

▪️ Pikantní křidýlka

Polévka:

▪️ Dýňová polévka s tortilla chipsem

Hlavní chody:

▪️ Vepřové kotletky s hřebínkem, grilovaná dýně

▪️ Jehněčí kolínka

▪️ Vysoký vyzrálý roštěnec (bude krájet kuchař)

▪️ Kuřecí nugetky v sezamu + mix řízečků

Přílohy:

▪️ Pečené bramborové plátky

Dezerty:

▪️ Biscoff

▪️ Dýňový cheesecake

▪️ Čokoládová pěna s koktejlovou třešničkou

Saláty:

▪️ Listový salát s trhaným hovězím masem a vyklíčenou čočkou

▪️ Zeleninový s cou-cousem

Součástí ceny vstupenky je také komentovaná prohlídka největšího muzea jukeboxů na světě, která se koná od 16:00 hodin.