Tuniská kuchyně / sobotní brunch
sobota 16. 7. 2022 od 10:30Park Stromovka, Humpolec
Předprodej byl ukončen
Výběr z nabídky jídel:
SANDWICH SHAWARMA
Sendvič v arabské pitě s marinovaným kuřecím masem v Ras el Hanout tuniském koření, Mediterran salátkem a tahini omáčkou.
FALAFEL BOWL
Domácí falafel, hummus, Mediterran salát, tahini dresink, olivový olej, olivy, černý sezam a čerstvé klíčky.
* výběr z nabídky jídel nemusí být v průběhu celého brunche kompletní
Tuniská kuchyně je energická, barevná, plná čerstvých surovin, voňavého koření a orientálních chutí. Jsem chef NABU, Abdel. Spolu s rodinou vám představím kouzlo tradiční tuniské kuchyně, jak ji vařila moje maminka a babička - v jednoduché street food verzi. S naším pojízdným Food Truckem stojíme ve dvoře na pražském Vackově, taky objíždíme food festivaly a trhy. Připravujeme i občerstvení pro soukromé akce, oslavy a svatby.