Předprodej byl ukončen

Mexická kuchyně / sobotní brunch
FESTIVAL / Gastro – Jídlo

Mexická kuchyně / sobotní brunch

sobota 6. července od 10:30
Park Stromovka, Humpolec

O akci

Výběr z nabídky jídel:

BIRRIA TACOS

kukuřičná taco placka, namočená ve výpeku z hovězího masa a marinády, zasypaná sýrem, cibulkou s koriandrem a vyplněná trhaným hovězím, které se peklo 17 hodin, poté je zapečená na grilu

VEGE MULITAS

taco "quesadillas" se sýrem, pico de gallo salsou a troškou černých fazolí, podávané se salsou roja

* výběr z nabídky jídel nemusí být v průběhu celého brunche kompletní

Roburrito Food Truck

 

Všimli jste si, že za mnoha vymakanými foodie koncepty stojí studenti vysokých škol? A taky Slováci?)) Robert Kubizna je vystudovaný geolog. Už během studia ve Státech v rámci programu Work and Travel se Rob naučil dělat poctivé tex-mex. Šťavnaté burritos a quesadillas ho okouzlily natolik, že se po návratu do Brna rozhodnul spolu s kamarádem Petrem Bittnerem otevřít Mercedes, kterého zdobí burrito, jak se španělsky říká oslíkovi. Jen tady má s odvoláním na Joštovu sochu v centru dlouhé nohy. (Gastromapa Lukáše Hejlíka)

 

https://www.facebook.com/roburrito.brno

Další akce pořadatele

Gott. Československý příběh. - 24. července od 20:30, Park Stromovka, Humpolec

Jiříkovo vidění - 14. srpna od 20:30, Park Stromovka, Humpolec

Tady Havel, slyšíte mě? - 28. srpna od 20:30, Park Stromovka, Humpolec

Tuniská kuchyně / sobotní brunch - 13. července od 10:30, Park Stromovka, Humpolec