Předprodej byl ukončen

Italské jaro s Romanem Paulusem
SETKÁNÍ / MEETING / Gastro – Jídlo

Italské jaro s Romanem Paulusem

čtvrtek 18. dubna od 18:00
Bistro Paulus, Olomouc

O akci

Užijte si příjemný Italský večer se společností Simply Wines (https://www.simplywines.cz/ ) a Paulus Catering při tříchodové degustační večeři.

Čeká vás vybrané menu Romana Pauluse doplněné skvělými italskými víny. 

Všechna vína od Simply Wines, která budou podávána k jídlu, budou k dispozici k další degustaci i po skončení večeře.

 

MENU

Kanapky
KANAPKA S PARMSKOU ŠUNKOU
medový meloun

KANAPKA S PĚNOU Z MODRÉHO SÝRA
hroznové víno

KANAPKA S UZENÝM LOSOSEM
keta kaviár

Ca'Bolani, Veneto 
,,Ca'Bolani" Prosecco Spumante Brut DOC

----

Amuse bouche
Ca'Bolani, Veneto 
,,Ca'Bolani" Prosecco Spumante Brut DOC

----

Předkrm
TELECÍ TATARÁK "VITELLO TONNATO"

Antinori, Tenuta Bocca di Lupo, Puglia 
,,Roycello" Salento IGT

----

Hlavní chod
MOŘSKÝ VLK A KREVETA
s cuketou, šafránem a rajčaty

Cantina Buglioni, Veneto 
,,Musa" Lugana DOC

----
+ sklenice červeného vína bez jídla
Cantina Buglioni, Veneto 
,,(I'm) Perfetto" Superiore Della Valpolicella Classico DOC
,,Il Lussurioso" Amarone Della Valpolicella Classico DOC 

----

Dezert
ZABAIONE 
s lesními plody a sušenkou cantuccini
podáváné s originákní kávou z Bistra Paulus

 

Více informací

Naše bistro má dvě tváře. Každý všední den od časného rána do pozdního odpoledne si u nás dáte výbornou snídani, vyberete z nápaditého obědového menu Romana Pauluse, oceníte kvalitní kávu, snacky, sendviče a dezerty na schůzkách s obchodními partnery, kolegy či přáteli.

O večerech a víkendech nabízíme naše nevšední prostory pro firemní akce, soukromé večírky nebo rodinné oslavy. I my přispějeme svou troškou do mlýna. V následujících týdnech a měsících chystáme pod vedením majitele Romana Pauluse nebo šéfkuchaře Petra Stokláska třeba degustační večeře, školy vaření či zajímavé eventy spojené s uměním a zážitky.

Další akce pořadatele

Škola vaření s Romanem Paulusem - Italská kuchyně - 25.3.2025 od 17:00, Bistro Paulus, Olomouc

Škola vaření s Romanem Paulusem - Středomořská kuchyně - 28.1.2025 od 17:00, Bistro Paulus, Olomouc

Škola vaření s Romanem Paulusem - Hity Bistra Paulus - 15.4.2025 od 17:00, Bistro Paulus, Olomouc

Škola vaření s Romanem Paulusem - Indická kuchyně - 25.2.2025 od 17:00, Bistro Paulus, Olomouc

Škola vaření s Romanem Paulusem - Španělské menu - 13.5.2025 od 17:00, Bistro Paulus, Olomouc

Škola grilování s Romanem Paulusem - 5.6.2025 od 17:00, Fort XX. Escot, Křelov-Břuchotín

Valentýnský degustační večer - 14.2.2025 od 18:00, Bistro Paulus, Olomouc

Škola vaření s Romanem Paulusem - Italská kuchyně - 26.3.2025 od 17:00, Bistro Paulus, Olomouc

Škola vaření s Romanem Paulusem - Středomořská kuchyně - 29.1.2025 od 17:00, Bistro Paulus, Olomouc

Škola vaření s Romanem Paulusem - Hity Bistra Paulus - 16.4.2025 od 17:00, Bistro Paulus, Olomouc

Škola vaření s Romanem Paulusem - Indická kuchyně - 26.2.2025 od 17:00, Bistro Paulus, Olomouc

Škola vaření s Romanem Paulusem - Španělské menu - 14.5.2025 od 17:00, Bistro Paulus, Olomouc

Pořadatel

Bistro Paulus

více o pořadateli